Люля-Кебаб из индейки

Мы считаем что данное блюдо приходится по вкусу многим людям не смотря на свое происхождение.

Люля-кебаб давно уже стал завсегдатаем предложением. Но многие ли посетители смогут, не задумываясь, точно охарактеризовать это блюдо. В понимании одних это обычная котлета, другие полагают, что она сродни шашлыку. По мнению третьих, главная изюминка люля-кебаба – это соус.

Это полезное мясо обладает рядом удивительных свойств, а также интересным вкусом, делающим блюда, приготовленные из него неповторимыми. Из за хорошего качества рубленного фарша (который мы производим самостоятельно), блюдо не нуждается в больших количествах различных специй. Зачем нам перебивать вкус отличного мяса индейки? А вот умелые руки и опыт в приготовлении понадобятся обязательно. Только тщательно перемешанный фарш обладает необходимой вязкостью, позволяющей сформировать аккуратные котлетки удлиненной формы. Запекается в духовом шкафу при больших температурах, что бы сохранить сочность продукта до клиента!