Борщ с мясом и сметаной
Борщ - традиционное восточнославянское блюдо, которое готовится с свеклой, что и придет ему такой красно-бордовый необычный цвет.
Русский борщ считается самостоятельным первым блюдом, которое не нуждается в подаче вместе с другими угощениями. К тому же сытность борща может полностью заменить второе блюдо.
К тому же, такое необычное, но в то же время простое по составу блюдо выступает источником полноценных белков, благодаря мясу и мясному бульону.
Идеально сбалансированное блюдо: белки, углеводы и жиры, витамины, минералы, ферменты находятся в нем в оптимальном соотношении.
Наши квалифицированные повара сохранили все основные традиции приготовления этого блюда. В нашем борще вы встретите все, что каждый ждет от этого супа, - яркий цвет, насыщенный вкус, густота.
Да что уж говорить, это блюдо покорило даже космос отправившись на орбиту в алюминиевых тубах, и покорило сердца космонавтов из разных точек мира.